Vers. Veilig. Lekker!

Sinds 1980 is Keurslager Miguel – voorheen gekend als Keurslager Ghislain – een gevestigde waarde in Oudenburg. Wij, Miguel en het team, staan dagelijks voor u klaar! Een keurslager is echter niet zomaar een slager, dat weten fijnproevers maar al te goed. Topkwaliteit, versheid en hygiëne zijn onze belangrijkste troeven! Maar daar stopt het niet voor Keurslager Miguel. Wij behaalden in 2018 ook een “Smiley”.

Een Smiley is een label dat aan voedingsbedrijven wordt uitgereikt door het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV), als ze voldoen aan de hoogste normen van de wetgeving betreffende de voedselveiligheid. Het is een label waarvoor wij ons om de 3 jaar hard moeten bewijzen! De Smiley toont aan dat we in onze Keurslagerij steeds op een veilige en hygiënische manier werken en dat we een sluitend controlesysteem hebben om de voedselveiligheid te bewaken. De belangrijkste punten voor het extern inspectiebureau zijn temperatuurbeheersing, hygiëne, voedseltrackeerbaarheid en kwaliteit.

U kunt bij ons terecht voor een gans assortiment (vlees)producten die dagdagelijks vers bereid worden om zo een optimale kwaliteit te bieden. Daarnaast kunt u bij ons ook terecht voor al uw (barbecue)feesten! Stel zelf uw menu samen en bespreek de presentatievorm (bediening, buffet, walking dinner, … ). Aarzel niet om onze folder of verdere informatie op te vragen en zo uw feest tot in de puntjes voor te bereiden! Contacteer ons zeker voor verdere inlichtingen en laat het smaken!

Aanbod

Dagvers aanbod

U kunt bij ons terecht voor gevarieerd en hoogstaand assortiment (vlees)producten. Alles wordt dagelijks vers bereid om u een zo optimaal mogelijke kwaliteit te bieden. Wij bieden via Facebook dagelijks een promotie aan, alsook “een lekker idee”.

Een greep uit ons gamma kwaliteitsvolle vleeswaren:

Vers vlees (rund – varken – kalf – lam – gevogelte – konijn), om al dan niet zelf uw gerechten mee te bereiden. In het seizoen zijn ook konijn en wild verkrijgbaar.
Bewerkte verse vleeswaren zoals orloffroulade, brochetten, schnitzels, gehaktproducten, originele eigen creaties…
Gebakken ribben, gebakken kippenvleugels/-billen, verscheidene grillworsten, verschillende pizzavarianten…
Gevarieerd aanbod vlees-, vis-, pasta- en groentesalades
Ruime keuze charcuterie zoals gekookte en gerookte ham, verschillende salami’s, patés, gevogelteproducten, (look)worsten…

Naast deze vleeswaren kunt u bij ons ook tal van andere producten verkrijgen zoals verse groenten en conserven (perziken, boontjes, appelmoes, rode kool…) en een ruim aanbod desserts. Uiteraard bieden we ook tal van harde en zachte kazen aan in sneetjes, gemalen of in één stuk. Bovendien vindt u bij ons ook gevarieerde bruine en witte belegde broodjes die ter plaatse worden bereid (opgelet: niet op zon- en feestdagen). Daarnaast hebt u dagelijks keuze uit vijftien in huis bereide gerechten die simpelweg kunnen opgewarmd worden in de (microgolf)oven zoals lasagne, pasta’s, gehaktballetjes in tomatensaus, stoofvlees, varkenshaasje…

In onze wandkoeling zal u dagelijks verse dagschotels terugvinden, alsook pizza’s, soep, aardappelbereidingen, desserts, frisdrank, boter… In onze diepvries bieden we frietjes en verschillende aardappelproducten aan.

Ook voor andere producten zoals wijn, houtskool, kruiden… bent u bij ons aan het juiste adres.

Bestellen via de webshop

In onze nieuwe automaat kunnen bestellingen afgehaald worden tijdens en buiten de openingsuren. Handig voor wie vroeg de baan op moet, sluitingstijd niet haalt of wie simpelweg geen tijd / zin heeft om aan te schuiven in de winkel. Eens de bestelling afgerond is, ontvangt u een sms of e-mail met verdere instructies. U zal weten in welke kastje van de automaat uw producten op u wachten. Tevens krijgt u een persoonlijke code toegestuurd zodat alleen u de locker kunt openen. Bestellingen die voor 9u00 geplaatst worden, kunnen dezelfde dag nog opgehaald worden vanaf 17u00.

Opgelet: bij online bestellingen gebeurt de betaling steeds bij afhaling. Dit kan enkel met Bancontact!

Bestellen kan ook steeds telefonisch op het nummer 059 26 67 87 of ter plaatse in de winkel.

Traiteur en catering

Ook voor familiefeesten en bedrijfsevenementen bent u bij ons aan het juiste adres. Stel zelf uw ideaal menu samen en bespreek de presentatievorm (bediening aan tafel, buffet, walking dinner…). Aarzel niet om onze folder en/of info te vragen en zo uw feest tot in de puntjes voor te bereiden.

Ook gourmet- en fondueschotels, teppanyaki, breughelschotels, verrassingsbrood, koude schotels… zijn bij ons verkrijgbaar.

Contacteer ons voor verdere inlichtingen!